Lebkuchengewürz bio

Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Zimt*, Fenchel*, Koriander*, Ingwer*, Nelke*, Piment*, Macisblüte*, Cardamom*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 5 g/kg Rohteig oder nach Geschmack

Geruch: kräftige Zimtnote mit Gewürzen

Geschmack: typisch nach Lebkuchen

Konsistenz: feines Pulver Sieb: 98% < 500µm