Rohschneider bio keimarm

Rohschneider bio keimarm

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Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Wacholderbeeren*, Glucose*, Rohrohrzucker*, Pfeffer*,... mehr
Produktinformationen "Rohschneider bio keimarm"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Wacholderbeeren*, Glucose*, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Kümmel*, Nelke*, Knoblauch*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 1,5kg Rohschneider-Mischung und 10kg Salz vermischen, die Pökelteile mit 50-70 g/kg einreiben, Salzmischung und Pökelzeit wie gewohnt.

Geruch: rundes Aroma

Geschmack: Wacholderbeernote

Konsistenz: feines Pulver mit grob gebrochenen Wacholderbeeren
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