Außenwürzung Vesuv Spareribs bio

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Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Meersalz* (36%) , Paprika*, Rohrohrzucker*,... mehr
Produktinformationen "Außenwürzung Vesuv Spareribs bio"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Meersalz* (36%) , Paprika*, Rohrohrzucker*, Bockshornkleesaat*, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer*, Glucose*, Muskatnuss*, Hefe*, Cumin*, Maisquellstärke*, Rosmarin*, Nelke*, Sonnenblumenöl*, Sellerie*, Thymian*, Liebstock*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 55g – 60g/kg Masse 920g Fleisch werden mit 80g stabilisiertem BIO Pflanzenöl vorbehandelt – dann wird die reine Gewürzmischung aufgestreut

Geruch: typisch nach Paprika, Knoblauch und Zwiebel

Geschmack: leichte Schärfe

Konsistenz: etwas grobes Gewürzsalz
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst, Gastronomie, Küche
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
Datenblätter
Eigenschaften: "Außenwürzung Vesuv Spareribs bio"
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst, Gastronomie, Küche
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
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Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
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